8~9個月寶寶的營養(yǎng)是十分重要的。寶寶此時期的生長十分迅速,需要有全面均衡營養(yǎng)的支持。不同月齡的寶寶,營養(yǎng)成分的配比也是發(fā)生變化的。營養(yǎng)成分一定要充足,以適應(yīng)成長發(fā)育的需要。
母乳是我們一直崇尚的最經(jīng)濟、最佳食品,但是到了8~9個月這一時期母乳的質(zhì)量下降,致使其營養(yǎng)成分無法滿足寶寶的需要。所以在此時期提倡換乳、用配方奶代替母乳,并且加大營養(yǎng)代乳品的比例。
營養(yǎng)代乳品的選擇十分重要,既要滿足寶寶的營養(yǎng)物質(zhì)需求又要避免寶寶攝入營養(yǎng)過多產(chǎn)生肥胖。
原則上提倡喂母乳12個月以上,但由于個體差異的原因,并不是每個媽媽都可以做到。如果寶寶在這一階段完成換乳,在營養(yǎng)方面,媽媽們要以各種方式給寶寶食用代乳食品。
一般來講,這一時期寶寶的飲食為:每天3次母乳化奶粉,分別在早6時、下午2時和晚上10時,每次約為250毫升。
另外要加2次輔食,可安排在上午10時和下午6時,輔食的內(nèi)容力求多樣化,使寶寶對吃東西產(chǎn)生興趣且營養(yǎng)均衡。在這期間還可以安排吃些水果或果泥。在食物的搭配上要注意無機鹽和微量元素的補充。
在此時期寶寶成長所需的營養(yǎng)物質(zhì)必須滿足,建議媽媽們給寶寶喂食的食物要葷素搭配。
在每次酌食物中建議放3種以上的菜,最好是2種葷菜,3種蔬菜。建議上午食用蛋黃,下午吃魚蝦等。
蛋黃可以每天1個,不要吃蛋白,不要單獨吃,要放稀飯里或者米糊里:魚可以每天都吃,可以多吃海魚,因為海魚中富含DHA,DHA是促進寶寶大腦功能以及視力正常發(fā)育的重要物質(zhì)。蔬菜多食用有顏色的,綠色的西蘭花、薺菜、青菜、馬蘭豆等:紅色的南瓜、胡蘿卜、番茄等:多吃各種豆制品和黑木耳等。
8~9個月的寶寶,食物就可從全粥開始轉(zhuǎn)到軟飯了,選擇纖維多的蔬菜,取菜尖的部分,設(shè)法切成讓寶寶容易入口的大小。要注意讓寶寶的營養(yǎng)均衡,每一餐都要供應(yīng)主食、蛋白質(zhì)、蔬菜。
從這個月齡起,寶寶已經(jīng)開始長牙了,有了咀嚼能力,可以給寶寶增加粗纖維的食物和硬食物,添加類似紅薯、土豆之類的植物性根莖塊類食物,注意要去掉過粗過老的部分。給寶寶吃一些硬食物對寶寶的牙齒發(fā)育有利,也能鍛煉其消化系統(tǒng)。
這個月齡可以繼續(xù)給寶寶添加不同種類的輔食,但仍然以柔嫩、半固體為主。注意讓寶寶全面地吸收營養(yǎng)??墒秤盟椴恕㈦u蛋、粥、面條、魚、肉末等,也可以根據(jù)寶寶的興趣喂~些米飯。
本月的焦點營養(yǎng)素就是DHA,它對腦神經(jīng)傳導(dǎo)和突觸的生長發(fā)育有著極其重要的作用。剛出生的寶寶會從母乳或配方牛奶中獲取DHA來促進腦和智力的發(fā)育。但換乳以后,媽媽們就需要給寶寶選擇含有DHA的食品,比如魚類、雞蛋等。
DHA又叫做二十二碳六烯酸,是人體中重要的長鏈多不飽和脂肪酸,主要存在于視網(wǎng)膜及大腦皮質(zhì),是促進大腦功能以及視力正常發(fā)育的重要物質(zhì)。0~1歲是寶寶腦部發(fā)育的黃金期,寶寶的智力正以一日干里的速度增長。父母在這一階段一定要注意到這一事實:寶寶的腦部發(fā)育是單向發(fā)育,不可逆轉(zhuǎn)的:寶寶的大腦在出生后頭12個月發(fā)育的增長速度很快,而在18個月之后就只有18%了,增長速度大大減慢。
經(jīng)過科學(xué)家的不斷研究,DHA只存在于魚類及少數(shù)貝類中,其他食物幾乎不合DHA,因此從營養(yǎng)和健腦的角度講,要想使寶寶獲得足夠的DHA,最簡便有效的途徑就是吃魚,而魚體內(nèi)DHA含量最多的則是眼窩部分,其次是魚油。